El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España que poco tiempo después, llegó a México durante la conquista. Desde entonces es costumbre partir una rosca de pan, la cual se caracteriza por tener forma circular, símbolo del amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin.
Este curso está dirigido a todo aquel que desea aprender a preparar su propia rosca de reyes, sin necesidad de tener conocimientos previos de gastronomía.
Materiales
Vestimenta
Presentación:
Los requisitos antes mencionados tienen como finalidad evitar los accidentes dentro de la cocina, por esa razón, no se le permitirá el acceso a la clase a los alumnos que no cumplan con ellos.